LASAGNE DIRETTE AL FORNO

Produciamo questo articolo da più di un decennio e leader di mercato in questo articolo, la nostra specialità è l'impasto secco per lasagne direttamente al forno.

Con macchine italiane e perfezionate a questo scopo, il prodotto passa attraverso un processo produttivo ad alta tecnologia che permette di preparare le lasagne direttamente nel refrattario o nello stampo, senza bisogno di cotture precedenti, in quanto può essere idratato nel contenitore per contatto con la salsa di preferenza del consumatore.

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La ricetta tradizionale può essere realizzata con farine speciali e/o semola di grano duro, con o senza uova disidratate. L'intera ricetta è costituita da semola di grano duro addizionata con crusca di grano integrale. E anche la ricetta biologica, realizzata con ingredienti di fornitori certificati.

Con una produzione rivolta alle industrie alimentari o alla grande distribuzione organizzata che utilizzano il proprio marchio, abbiamo sviluppato la partnership in due formati: vendita o industrializzazione (outsourcing), entrambi con il loro marchio sulla confezione.